俗话说“南荔枝,北冬枣”,想吃冬枣要去北方吃?不不不,现在贵州也有个大味甜的冬枣了!
历史小城
毕节市七星关区大屯乡大河村位于赤水河河谷,历史上的红军长征四渡赤水就在这里。这里自然资源丰富这里自然资源丰富,气候条件温和,非常利于水果生长。
当地独特的紫红砂土壤,富含多种稀有元素,一条赤水河贯穿其中,所以这片土地上种出的水果味道更甜。
赵世兴老人的果园,就在这片土地上。
老人的枣树林
赵世兴老人今年已经八十五岁高龄了,但是见到他时,他依然神采奕奕。
由于儿女都在外打工,老人和他的老伴为了不给儿女增加负担
他们在十年前开始种植枣树作为生活来源。两位老人的日常就是与这片枣树林相伴。
两年前赵世兴的老伴走了,这片枣树林成了老人家的寄托。
从给果树修枝、除虫,到疏果、除草,都是赵世兴老人一手在打理。
这片果园就像赵世兴老人的孩子,被他细细的呵护着。
现在到了枣子成熟的时节,还没走进枣树林呢,就能看到饱满的冬枣已经挂满了枝头。
每个都是圆滚滚胖嘟嘟的,让人垂涎欲滴。
随手从树上摘下一颗,轻轻一咬便是一声清脆,清甜的汁水就在齿间爆开了,甜滋滋的却丝毫不觉得腻人。
顺着咬开的果子看去,它的果皮薄,果肉厚,果核小,吃起来非常满足。
与其它果品相比,冬枣的维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值被誉为“百果之冠”。
助货出山
果子虽好,但却鲜有人知。由于赵世兴老人年纪大了,腿脚不便,这些枣子结果后只能挑到附近乡镇去卖。
果子结的多了,光是在附近乡镇卖也卖不完,老人便会摘了送给街坊邻居。
当地电商服务站的负责人李勇在知道赵世兴老人的情况后,就决定一定要将这些枣子带出大山。
他知道这些枣子代表的不仅仅是一个好产品,更是老人这些年的心血和寄托。
为了将好品质的冬枣带到大家面前,果子都是由人工采摘,单果果重都在 25 g以上。
在经过多次物流测试后,我们最终选用防震防潮的泡沫箱。每个果子在装箱前都会再经过一道人工筛选,只挑选个大饱满的果子。
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冬枣虽好却不耐储运,无法像苹果一样实现全年供应,每年只有一个月左右的盛产期
错过就要再等一年咯~